(Octopus vulgaris, cuvier, 1797) orden de moluscos cefalópodos conocidos comúnmente como pulpos. Carecen de concha y poseen ocho brazos. Son animales marinos y carnívoros. Se alimentan de bivalvos, peces y crustáceos. Se encuentran desde aguas superficiales hasta los 100 m de profundidad. De actividad principalmente nocturna. Talla mínima: 1 Kg Arte de pesca: nasa

(Paracentrotus lividus, Lamarck 1816). Clase del filo equinodermos. Son de forma globosa o discoidal. Carecen de brazos y tienen un esqueleto interno, constituido por numerosas placas calcáreas unidas entre sí rígidamente formando un caparazón, en las que se articulan las púas móviles. Viven en todos los fondos marinos. Cuerpo algo achatado por las zonas de la boca y el ano. La gónadas femeninas son de un fuerte color anaranjado mientras que la masculinas presentan una tonalidad mas clara o parda. Talla mínima: 55 cm Arte de pesca: a pie y a flote con subministro de aire desde superficie

(Pollicipes pollicipes, Gmelin, 1790) crustáceo cirrípedo que crece sobre rocas batidas por el oleaje. Se alimenta por filtración, ya que, debido a su carencia de extremidades, permanecen inmóviles adheridos a las rocas toda su vida adulta. Talla mínima: 15 cm DMBC Arte de pesca: rasqueta

(Merlucis merlucis, Linnaeus 1758) la merluza europea, pescada o pescadilla es un pescado blanco de la familia de los merlúcidos. Boca grande armada de dientes puntiagudos bien desarrollados. Cavidad bucal negra. Habita profundidades medias de unos 200m. Nombres comunes: merluza, pescada, pescadilla y de cria, carioca. Talla mínima: 27 cm Arte de pesca: palangre

(Dicentrarchus labrax, Linnaeus 1758) especie de pez de la familia de los morónidos. Natural del mar mediterraneo y el océano atlántico, desde las costas africanas hasta noruega. Cuerpo alargado y labios carnosos. En el ángulo superior del opérculo hay dos espinas cortas. El color es variante, desde gris oscuro en el dorso, hasta llegar a ser blanco en la parte ventral, en el agua se le ve plateado brillante. Es muy voraz, y su dieta se compone de crustáceos, gusano, peces, erizos de mar, y otros animales marinos. Muy preciado por su valor culinario. Nombres comunes: róbalo Talla mínima: 36 cm Arte de pesca: liña, palangre e trasmallo.

(Trisopterus luscus, Linnaeus 1758) pez perteneciente al grupo del bacalao, familia Gadidade. Se puede encontrar a lo largo de la costa europea. Cuerpo relativamente alto, de color claro; a veces muestra rayas verticales oscuras. Maxilar inferior con barbilla. Mancha negra muy nítida en la axila de las pectorales. Talla mínima: 20 cm Arte de pesca: beta, trasmallo e palangre.